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ERP et respect des normes sanitaires en agroalimentaire

Gestionnaire d'une entreprise agroalimentaire.

Le respect des normes sanitaires en agroalimentaire peut rapidement devenir un fardeau pour les entreprises qui n’ont pas de système ERP. L’industrie agroalimentaire est soumise à plusieurs normes qui exigent des contrôles systématiques.

Bluebee permet de créer des tâches de contrôle de qualité à même les processus de réception de stock et production.

Les données collectées peuvent être utilisées non seulement pour le respect des normes, mais aussi pour l’amélioration continue. Notamment pour avoir une vue détaillée de l’état des produits livrés par les fournisseurs. Mais aussi, pour voir l’effet des processus de production sur la qualité des aliments produits.

Découvrez comment un logiciel ERP peut aider les entreprises d’agroalimentaire à pallier aux normes sanitaires !

L’ERP : un gage d’efficacité dans la gestion agroalimentaire

Le logiciel ERP permet d’assurer l’efficacité dans la gestion agroalimentaire. Le système ERP optimise la gestion interne la rendant plus profitable. Grâce à celui-ci, il est possible de répondre aux exigences du marché. On pense entre autres à la qualité de la production, le respect des normes sanitaires et la traçabilité.

De plus, il est possible d’automatiser les échanges avec les prestataires. Facilitant ainsi la gestion des achats, des stocks, des fournisseurs, de la production, de la comptabilité ou encore des ressources humaines.

En automatisant certaines tâches de gestion, l’ERP agroalimentaire offre la possibilité de s’occuper d’autres tâches plus importantes. Il s’agit d’une solution intéressante pour la gestion efficace et optimale d’une entreprise agroalimentaire.

L’ERP : Gain de temps et de productivité en agroalimentaire

L’ERP permet l’automatisation des activités de gestion, permettant ainsi un gain de productivité. En effet, s’occuper manuellement de tâches qui pourraient être automatisées peut s’avérer contraignant. L’ERP assure l’automatisation de la saisie imports/exports, par exemple. 

De cette manière, les collaborateurs peuvent se concentrer sur des tâches qu’un système informatique n’est pas en mesure de gérer. Cette solution garantit des activités opérationnelles qui soient à la fois réactives et sécurisées.

L’ERP : Traçabilité en temps réel 

Inspection des aliments entreprise agroalimentaire. Respect des normes sanitaires avec Ipad.

La traçabilité des lots est une fonctionnalité nécessaire pour la garantie d’une sécurité alimentaire. Grâce à un progiciel de gestion intégré, vous pouvez suivre L’hygiène des aliments, de leur arrivée à leur départ. Vous pouvez aussi surveiller les numéros de lots, de l’entreposage à la production du produit fini.

Le logiciel ERP peut aussi être un outil très utile en cas de quarantaine ou de rappel !

Grâce aux fonctions de traçabilité de votre ERP, vous pouvez agir rapidement à la réception d’un avis de rappel de produit. Votre entreprise pourra facilement identifier :

  • Les sources d’approvisionnements des produits en rappel
  • Tout ce qui a été produit avec des produits en rappel
  • Tous les produits en rappel qui sont sortis de l’inventaire
  • Tous les points de destination des produits en rappel

Les normes sanitaires

L’agroalimentaire est exposé à plusieurs normes sanitaires et la gestion de plusieurs d’entre elles peut être automatisée. Par exemple, le système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point ou Analyse des dangers et maîtrise des points critiques) impose plusieurs exigences. Pour satisfaire cette norme, les entreprises d’agroalimentaire doivent prouver que leurs aliments sont nettoyés et de qualité. 

Grâce à Bluebee, il est possible d’automatiser les contrôles de qualité ainsi que les entrées et sorties de la production. 

Un autre exemple de norme qui est supportée par un logiciel ERP est le code SQF (Safe Quality Foundation). Avec un logiciel ERP, les entreprises d’agroalimentaire peuvent facilement accéder aux données de leurs aliments, de la ferme jusqu’au détaillant.

Bluebee : logiciel ERP pour l’agroalimentaire

Depuis plusieurs années, des milliers d’utilisateurs dans l’industrie agroalimentaire font confiance aux solutions ERP Bluebee. Grâce à son expérience, son expertise et son évolution technologique, Bluebee fait partie de l’élite en développement ERP web.

En plus, Bluebee est constamment en recherche d’innovation. Depuis 2016, Bluebee offre désormais des mises à jour et amélioration de leur produit chaque année. 

Apprenez en plus sur l’agroalimentaire et l’ERP.

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